Notre histoire
De sa création en 2014 à nos jours, l'aventure des boulangeries Chez Meunier est aussi riche que gourmande ! Découvrez à nos côtés la passion de l'artisanat qui se cache derrière chacune de nos créations.
Nos valeurs
Chez Meunier, nous avons imaginé un lieu où chaque moment de la journée devient gourmand et où l’on partage les bonnes choses du quotidien. C’est fait maison, c’est frais et tous nos pains sont BIO.
Notre histoire
Eric et Caroline
C’est en 2014 que la rencontre entre Caroline LE MERER & Eric TEBOUL opère. Ces deux entrepreneurs, passionnés par la gastronomie, se lancent dans l’aventure boulangère avec une vision, créer un concept de boulangeries raffinées en proposant exclusivement des produits haut de gamme. En d’autres termes, du fait maison dans un écrin. C’est ainsi que naît la maison Chez Meunier.
Chez Meunier
Depuis 10 ans, Chez Meunier, maison de tradition 100% française, unit boulangers, pâtissiers, touriers et agriculteurs. Des compétences et expériences partagées autour du goût au cœur de l’Ile-de-France et de la Normandie. Un savoir-faire responsable au service de l’expérience unique que les artisans du goût font vivre à leurs clients. La maison Chez Meunier conjugue les talents et fait rayonner à la fois la boulangerie et la pâtisserie avec autant de créativité et de maîtrise. Ces liens tissés avec passion depuis 2014, sont aujourd’hui devenus un réseau d’échanges, une communauté de savoir-faire d’exception.
Pour imaginer le meilleur du pain, il faut bien le connaître, savoir le travailler, le réinventer, le sublimer. Le pain est le produit phare du boulanger, issu d’une alchimie entre l’authenticité et le savoir-faire. C’est en ce sens que Chez Meunier a toujours eu pour vocation de favoriser le goût. Avec un seul objectif : que chaque professionnel puisse développer son inspiration, qu’il puisse exprimer son identité pour aller à la rencontre du succès, qui n’est autre que le plaisir en bouche.
Maison Dupont avec un Thé
Fort de cette passion et en perpétuelle évolution, la maison Chez Meunier a souhaité une nouvelle fois se dépasser.
Il y a plusieurs mois maintenant, le groupe Chez Meunier a acquis la maison Normande Dupont avec un thé. Salon de thé et chocolatier de renom, cette institution a vu le jour en 1912. Cette maison n’a eu de cesse de se perfectionner, sous l’impulsion de diverses chefs d’entreprises, dont notamment 2 meilleurs ouvriers de France consécutivement.
Initialement établies à Dives sur Mer, les boutiques de Cabourg, Trouville et Deauville ont par la suite été créées. La maison DUPONT est reconnue par plusieurs générations de gourmands pour son salon de thé, sa pâtisserie traditionnelle, sa viennoiserie fondante, ses confiseries, et bien sûr son chocolat au plaisir intense. Ce succès centenaire est intimement lié aux valeurs de tradition et d’excellence, d’une lignée d’artisans pâtissiers qui ont su incarner l’âme de la Maison.
Afin de faire profiter de ses gourmandises au plus grand nombre, c’est à Neuilly-sur-Seine que le groupe Meunier a choisi d’ouvrir le premier salon de thé Dupont en Île-de-France. A cette occasion, et pour la première fois de son histoire, la maison Dupont avec un thé a remporté le :
– 1 er prix de la meilleure galette des rois du Grand Paris –
– décerné à la boutique de Dupont Neuilly-sur-Seine (2024) –
Une boutique chaleureuse, qui offre une large terrasse, idéalement située au cœur de Neuilly-sur-Seine (2 Av. Sainte-Foy, 92200 – Neuilly-sur-Seine).